A Associação Comercial e Industrial da Bairrada (ACIB) vai promover o concurso "a melhor sobremesa com uva", no próximo dia 29 de Setembro, pelas 19h, no Museu do Vinho da Bairrada, em Anadia.

Segundo Miguel Roque, presidente da ACIB, "é objectivo da iniciativa promover e divulgar a utilização da uva, valorizando as castas da Região da Bairrada na confecção de sobremesas".

O concurso está dividido em duas categorias: Particulares, caves, produtores / engarrafadores e associações, e ainda estabelecimentos de restauração/pastelarias.

Os concorrentes podem participar com um máximo de duas sobremesas que deverão ser apresentadas, já confeccionados, no dia do concurso.